また便秘をくり返す?腸内をすっきりさせるケフィアやオリゴ糖などお役立ち食材をご紹介。

ヨーグルトとケフィアの違い

ケフィアとヨーグルトの違いとして、いちばん重要なのは、
菌の数と、酵母の有無です。

ケフィアとヨーグルトを比べてみる

ヨーグルトは1種類の乳酸菌しか含まれていないのが一般的で、
ケフィアは数種類(5-6種類)の乳酸菌が含まれていいます。

乳酸菌と酵母、ふたつの力でおいしさと栄養価がパワーアップします。
ケフィアは食べにくい、飲みにくいといわれていますが、
実際には、ヨーグルトのように砂糖やシロップ、フルーツと合わせて食べれば
おいしくいただけます。

ケフィアには生きたままお腹に届く乳酸菌が含まれているので、おなかの健康には敏感にはたらきます。



TOPPAGE  TOP 
RSS2.0