ケフィアの食べ方は、サプリ or 作る。
ケフィアは今のところ、大きく分けて2種類の食べ方(摂取の方法)があります。
それは、サプリメントと、ヨーグルトタイプです。
ヨーグルトタイプでは、本格的に作るタイプもあれば、牛乳に混ぜてドリンクのように飲むタイプもあるようです。
続けたい、時間がないならサプリメント
私も社会人ですし、時間がないことはよくわかります^^;なので、ケフィアサプリメントなら食事のついでに飲むこともできますし、
なんといっても少量ですむのがオススメ。

ケフィアのサプリメントは、一般的に1日2,3粒でよいので、飲む負担があまりありません。
ケフィアの本格的な味を求める人、自分で作る安心感なら手作りタイプ
最近はようやくケフィアということばも一般的になってきたので、手軽にケフィアを作れるセットも販売されているようです。
多くは牛乳にケフィアの種菌(粉末など)をいれて、時間をおいて発酵させるタイプ。
自分でつくったケフィアなら、安心して家族に食べさせることができるし、
一度に量を作りたい人もいると思いますので、手作りは量ができるのが魅力。
牛乳の消費量は多くなりますが、その分牛乳が飲めない子供にも
よろこでもらえるケフィアを作ってあげてください。